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爆炒花甲
爆炒花甲
媛芷媛味
收录时间:2023-01-06 14:15:33 热度:9386℃
1张图片
食材明细
主料
花甲
1000g
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
香菜
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
生姜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
数小时
耗时
简单
难度
爆炒花甲的做法步骤
1
花甲反复泡水清洗。
2
蒜头切碎,青红椒洋葱切丝,香菜切段。生姜切块。
3
热锅冷油倒入大蒜生姜煸炒。
4
倒入花甲煸炒。
5
加洋葱青红椒盐糖煸炒。
6
加干辣椒香菜段。
7
花甲开口即可出锅。
制作小窍门
不能吃辣就不要放干辣椒了。
本次制作《爆炒花甲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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