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收录时间:2023-01-06 14:15:33      热度:9374℃
爆炒花甲的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 花甲 1000g
辅料

美食特点

爆炒花甲的做法步骤

  • 爆炒花甲的做法步骤:1
    1
    花甲反复泡水清洗。
  • 爆炒花甲的做法步骤:2
    2
    蒜头切碎,青红椒洋葱切丝,香菜切段。生姜切块。
  • 爆炒花甲的做法步骤:3
    3
    热锅冷油倒入大蒜生姜煸炒。
  • 爆炒花甲的做法步骤:4
    4
    倒入花甲煸炒。
  • 爆炒花甲的做法步骤:5
    5
    加洋葱青红椒盐糖煸炒。
  • 爆炒花甲的做法步骤:6
    6
    加干辣椒香菜段。
  • 爆炒花甲的做法步骤:7
    7
    花甲开口即可出锅。

制作小窍门

不能吃辣就不要放干辣椒了。
本次制作《爆炒花甲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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