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三丝捞面
三丝捞面
花姐私厨
收录时间:2021-11-22 03:33:06 热度:6941℃
1张图片
“
炎炎夏日,来个快手、简单、美味捞面,试试吧
”
食材明细
主料
青瓜
一根
红萝卜
一根
豆皮
两张
碗面
四个
小米椒
两个
香葱
一小颗
辅料
蒜头
适量
酱油
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
三丝捞面的做法步骤
1
锅中加水煮开,放入豆皮焯水一分钟捞出,倒入碗面煮三分钟,捞出加少许油拌匀(预防面条粘糊),待用。
2
青瓜、红萝卜、豆皮分别切丝,蒜头拍碎、切葱花、小米椒切碎。
3
所有食材混合在一起,加适量酱油、香醋、芝麻油拌匀,撒上葱花,开动啰。
制作小窍门
以上是三个人的份量
本次制作《三丝捞面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
夏季食谱
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