想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
洋葱牛肉
洋葱牛肉
远方梦
收录时间:2024-05-29 16:17:05 热度:9340℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
洋葱
适量
香菜
适量
辅料
干辣椒粉
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
洋葱牛肉的做法步骤
1
牛肉加盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,孜然粉腌制三十分钟以上,大蒜子切末,洋葱,香菜准备好。
2
热锅冷油,小火将大蒜煸香,加干辣椒粉,加少许盐,干辣椒粉可多加点,煸到蒜和辣椒闻到香味时,加入牛肉中火快速煸炒(因牛肉已腌制,盐只要少量)。
3
牛肉变色时加入洋葱,洋葱炒软后加少量水,加香菜。
4
微辣、孜然烧烤味,很下饭。
制作小窍门
不加洋葱和香菜直接炒熟也很美味!
本次制作《洋葱牛肉》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
推荐菜谱
下元节
防辐射
淮扬菜
荤菜
养颜
墨西哥菜
技巧类
翻糖
烘焙
包子
年夜饭
冰品
北京菜
新疆菜
越南菜
山东小吃
澳门美食
节日习俗