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笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺
笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺
yufanzhong
收录时间:2021-11-22 03:32:48 热度:9136℃
1张图片
“
之前一直常用香菇胡萝卜瘦肉馅,刚好今天做笋干焖烧肉,突发奇想把笋尖加入饺子馅里,发现味道很好口感也很好
”
食材明细
主料
瘦肉
适量
饺子皮
适量
笋尖
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
葱
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
油
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤
1
准备香菇笋尖。
2
剁馅。
3
把剁好的馅加入一个鸡蛋,胡椒粉,生粉,盐,油搅拌。
4
包好上锅蒸15分钟,焖2分钟。
5
拿一部分来煎。
6
一部分煮汤。
7
多余的馅用来做珍珠丸子。
本次制作《笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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