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猪肉土豆泥饺子

收录时间：2021-11-22 03:31:25 热度：6994℃

猪肉土豆泥饺子的做法

1张图片

“ 第一次尝试用土豆泥来做馅包饺子，没想到味道还不错，吃起来也软软的 ”

食材明细

主料

猪夹心肉 适量
土豆适量
韭菜适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

猪肉土豆泥饺子的做法步骤

1
土豆去皮蒸熟放保鲜袋中压成泥。
2
韭菜洗净沥干。
3
夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
4
韭菜切细和土豆泥放入肉馅中。
5
拌匀成馅。
6
包成饺子。
7
锅中放水烧开，加少许盐，放入饺子水开后点两次冷水煮熟。
8
捞出蘸酱吃风味更佳。

本次制作《猪肉土豆泥饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

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