“ 芹菜具有特殊香气，海米很鲜，和肉混合制作的肉馅，鲜香美味，捏合成煎饺状放入煎锅，煎至金黄，色香味俱全，做早餐搭配一碗豆浆或者白粥，很不错哦～ ”

主料

• 芹菜 200g
• 肉糜 150g
• 虾米 15g

辅料

• 生抽 1匙
• 蚝油 几滴
• 料酒 1匙
• 蛋清 1个
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 白胡椒 适量
• 盐 1g左右

饺子皮

• 中筋面粉 150g
• 水 75g左右
• 盐 1g