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西湖牛肉粥
西湖牛肉粥
一一love
收录时间:2024-01-21 18:47:10 热度:9223℃
1张图片
“
我也不知道为什么叫西湖牛肉粥
”
食材明细
主料
牛肉
50g
大米
50g
辅料
胡萝卜
适量
香菜
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
西湖牛肉粥的做法步骤
1
将50克大米淘洗干净后加入适量清水煮沸。
2
牛肉剁成泥,胡萝卜洗净去皮,切小粒,香菜洗净切成小段备用。
3
将胡萝卜粒放入砂锅中,跟大米一起熬煮至大米开花,加入牛肉泥,搅拌一下,煮沸,加入少许盐,收火,放入香菜就可以了。
本次制作《西湖牛肉粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
粥
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