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水晶虾饺

食与艺术→_→团子妈

收录时间：2024-01-03 09:16:08 热度：1811℃

水晶虾饺的做法

4张图片

食材明细

主料

韭菜一把
对虾适量
红椒一颗

辅料

盐 1g
鸡粉 1g
蚝油 1匙
生抽 1匙
十三香 1匙
香油 2匙

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

水晶虾饺的做法步骤

1
准备馅料。
2
虾去壳挑去虾线，切丁。
3
韭菜切末。
4
红椒切小丁。
5
把所有馅料混合，加调料拌匀。
6
澄粉用开水和成面团。
7
醒十分钟左右。
8
醒好的面切剂子擀皮。
9
馅入适量馅料。
10
捏成任意形状。
11
大火蒸十分钟。
12
????

本次制作《水晶虾饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食饺子

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