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收录时间:2021-11-22 03:21:21      热度:2083℃
辣烧黄金鲽鱼的做法

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在网上买生鲜,凑单买的一条黄金鲽鱼,第一次吃这种鱼。感觉口感不太好,下次不会再买了。所以做成辣味的,去除异味。

食材明细

主料
  • 黄金鲽鱼 适量
辅料

美食特点

辣烧黄金鲽鱼的做法步骤

  • 辣烧黄金鲽鱼的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 辣烧黄金鲽鱼的做法步骤:2
    2
    切好葱姜蒜,准备好大料。
  • 辣烧黄金鲽鱼的做法步骤:3
    3
    烧热油,放大料瓣,将鲽鱼收拾干净,沾干面粉,放油锅里煎制。
  • 辣烧黄金鲽鱼的做法步骤:4
    4
    将鲽鱼两面煎透,放葱姜蒜炒香,放郫县豆瓣酱炒出红油,放料酒,酱油,醋。
  • 辣烧黄金鲽鱼的做法步骤:5
    5
    加入热水,放白糖。大火烧鱼。
  • 辣烧黄金鲽鱼的做法步骤:6
    6
    将鱼烧熟入味,收浓汤汁即可。
  • 辣烧黄金鲽鱼的做法步骤:7
    7
    辣烧黄金鲽鱼。
本次制作《辣烧黄金鲽鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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