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葱爆牛肉

收录时间：2023-12-31 02:56:48 热度：3083℃

葱爆牛肉的做法

2张图片

“ 昨晚吃韩国料理，打包回来两份腌好的牛肉，今中午拿大葱青椒索性一炒，嘿！好吃极了！滑嫩爽口，鲜香下饭！ ”

食材明细

主料

牛肉适量
大葱两根
蒜适量
姜适量
青椒一个
洋葱半个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱爆牛肉的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
姜蒜，洋葱改刀。
3
锅中入油爆香姜蒜洋葱。
4
倒入牛肉爆炒均匀。
5
加生抽继续翻炒，出锅加盐调味即可。
6
我是打包的牛肉，所以省去了腌制，自己做需腌制二十五分钟左右。
7
家常美味，请您品鉴。
8
成品图。

制作小窍门

大火快炒，注意火候，炒老了影响口感哦！

本次制作《葱爆牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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