菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香脆花生米

香脆花生米

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-05-27 22:00:58 热度：10124℃

香脆花生米的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 300克

辅料

面粉适量
盐适量
花椒粉 适量
鸡蛋一个
花生油 500克

美食特点

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香脆花生米的做法步骤

1
花生米洗净，打入一个鸡蛋.放入盐.花椒粉.拌匀。
2
放入面粉，一次不要放太多，少了可以在放。
3
让每个花生米都均匀的裹上面粉就可以。
4
锅内放油，烧5成热。
5
放入花生米，中火慢慢炸，火不能太大了。
6
炸的外皮硬了，捞出来放凉。
7
油温升高，二次复炸，这时候火大一点，2分钟看到表面金黄，捞起有脆脆的声音，就可以了。
8
这个是炸好的样子。
9
捞出，放在吸油纸上放凉，凉透了更香脆。

本次制作《香脆花生米》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

七夕便秘馒头花卷饺子晋菜东南亚减压抗过敏润肺奶油蛋糕淮扬菜增强记忆力陕西小吃霜降产妇防雾霾开胃菜祛湿