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红烧鲅鱼
红烧鲅鱼
李菇凉_jzjv
收录时间:2024-05-26 09:11:19 热度:3990℃
2张图片
食材明细
主料
鲅鱼
2个
辅料
葱
适量
姜
1块
蒜
5颗
八角
1个
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧鲅鱼的做法步骤
1
然后用筷子轻轻的把鱼反过来,在煎一下另一面然后在晃一下,这时候可以加入盐老抽酱油鸡精白糖,料酒,少许醋,再加入一些清水,超过鱼就可以了,大火烧开,在改小火,半个小时就可以出锅了。
2
改小火的时候可以弄点汤尝尝味道够吗,出锅装盘以后再撒上提前备好的香菜,准备开吃吧。
本次制作《红烧鲅鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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