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收录时间:2024-05-05 09:09:13      热度:4692℃
发面鸡蛋饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
  • 白糖 5g
  • 温水 350g
辅料

美食特点

发面鸡蛋饼的做法步骤

  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    300克面粉,加3克酵母。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    加5克白糖。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    加350克温水。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    搅拌成糊状醒发二十分钟。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    三个鸡蛋打入碗中。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    加葱花,盐,十三香。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    面糊装入袋里,剪掉一个角。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    锅中刷油,面糊挤入锅中如图形状。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    中间放鸡蛋液,煎制两面金黄即可。
  • 发面鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    成品图
本次制作《发面鸡蛋饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   面食   家常菜     

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