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发面鸡蛋饼

最初的最美❤

收录时间：2024-05-05 09:09:13 热度：4701℃

发面鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
酵母 3g
白糖 5g
温水 350g

辅料

鸡蛋 3个
葱花适量
盐适量
十三香 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

发面鸡蛋饼的做法步骤

1
300克面粉，加3克酵母。
2
加5克白糖。
3
加350克温水。
4
搅拌成糊状醒发二十分钟。
5
三个鸡蛋打入碗中。
6
加葱花，盐，十三香。
7
面糊装入袋里，剪掉一个角。
8
锅中刷油，面糊挤入锅中如图形状。
9
中间放鸡蛋液，煎制两面金黄即可。
10
成品图

本次制作《发面鸡蛋饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜饼

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