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香芋烧鸡块
香芋烧鸡块
悦悦玉食
收录时间:2021-11-22 03:14:00 热度:6138℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
半只
香芋
一个
辅料
生姜
适量
料酒
适量
八角
1个
酱油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
香芋烧鸡块的做法步骤
1
鸡洗净,剁块备用。
2
香芋去皮,洗净,切块。
3
炒锅预热,加入少许油,倒入鸡块小火翻炒。
4
炒至鸡块表皮稍微焦黄,加入姜片和料酒炒匀。
5
加入酱油和八角翻炒均匀。
6
加入适量开水,中小火炖30分钟。
7
加入香芋块后再炖15分钟。
8
转大火收汁,加入适量盐调味。
本次制作《香芋烧鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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