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收录时间:2021-11-22 03:13:41      热度:1934℃
蚬子蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蚬子蒸蛋的做法步骤

  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:1
    1
    买回来的蚬子清洗干净。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:2
    2
    下锅煮两分钟。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:3
    3
    捞出。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:4
    4
    摆在盘子里。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:5
    5
    碗中打入两个鸡蛋加适量盐。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:6
    6
    用筷子打散。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:7
    7
    加入鸡蛋1.5倍的温水。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:8
    8
    搅打均匀漂去浮沫。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:9
    9
    把蛋液倒在蚬子上。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:10
    10
    上锅蒸十分钟即可。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:11
    11
    出锅淋上蒸鱼豉油。
  • 蚬子蒸蛋的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《蚬子蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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