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香辣肥肠鸭血

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收录时间：2024-02-14 18:06:30 热度：306℃

香辣肥肠鸭血的做法

1张图片

食材明细

主料

肥肠适量
鸭血适量

辅料

葱适量
姜适量
干辣椒 适量
郫县豆瓣酱 适量
火锅底料 适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣肥肠鸭血的做法步骤

1
准备熟非常。
2
非常改刀，鸭血改刀。
3
下锅焯水。
4
捞出控水备用。
5
锅中烧油下入葱姜，干辣椒炒香。
6
下入郫县豆瓣酱和火锅底料。
7
加盐，鸡精，十三香，加水。
8
大火烧开。
9
下入非常和鸭血。
10
小火炖十分钟。
11
出锅撒葱花。

本次制作《香辣肥肠鸭血》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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