想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸菜一一清蒸花甲
蒸菜一一清蒸花甲
伊悠悠
收录时间:2021-11-22 03:11:33 热度:3078℃
1张图片
“
原味,很鲜,味道棒棒哒!
”
食材明细
主料
花甲
1斤6两
辅料
生姜
适量
香葱
适量
甜酒
适量
蒸鱼豉油
适量
小红椒
1个
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸菜一一清蒸花甲的做法步骤
1
花甲用粗盐浸泡吐沙。
2
生姜一半切片,一半切丝,香葱切断,小红椒切丝。
3
花甲冼净,放入碗中,倒适量甜酒,放生姜片,香葱。
4
蒸锅烧开水,放入花甲蒸5分钟,去掉发黄的生姜片和香葱。
5
蒸好的花甲放上新鲜的生姜丝,红椒丝,香葱。
6
锅里烧热油,冒烟,关火,默数三下后,把油浇入花甲中间,放入适量蒸鱼豉油,倒入大碗搅拌即可开吃。
本次制作《蒸菜一一清蒸花甲》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
健脑益智
雨水
北京菜
自制食材
五谷杂粮
山西小吃
祛痰
夏至
下午茶
妇女节
法国菜
下饭菜
奶油蛋糕
养心
越南菜
产妇
沙拉
工作餐