菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸菜一一清蒸花甲

蒸菜一一清蒸花甲

收录时间：2021-11-22 03:11:33 热度：3119℃

蒸菜一一清蒸花甲的做法

1张图片

“ 原味，很鲜，味道棒棒哒！ ”

食材明细

主料

花甲 1斤6两

辅料

生姜适量
香葱适量
甜酒适量
蒸鱼豉油 适量
小红椒 1个

美食特点

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸菜一一清蒸花甲的做法步骤

1
花甲用粗盐浸泡吐沙。
2
生姜一半切片，一半切丝，香葱切断，小红椒切丝。
3
花甲冼净，放入碗中，倒适量甜酒，放生姜片，香葱。
4
蒸锅烧开水，放入花甲蒸5分钟，去掉发黄的生姜片和香葱。
5
蒸好的花甲放上新鲜的生姜丝，红椒丝，香葱。
6
锅里烧热油，冒烟，关火，默数三下后，把油浇入花甲中间，放入适量蒸鱼豉油，倒入大碗搅拌即可开吃。

本次制作《蒸菜一一清蒸花甲》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

寒露陕西菜上海菜其他点心产后调理传统美食赣菜宴客菜奶昔汤圆生日养血七夕气血双补西北小吃藏菜护肝明目烤箱菜