菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 雪菜豆腐馄饨

雪菜豆腐馄饨

土豆丁丁2017

收录时间：2021-11-22 03:09:53 热度：8262℃

雪菜豆腐馄饨的做法

1张图片

“ 此馄饨是向浙江人学的，味道不错。 ”

食材明细

主料

馄饨皮 250克
豆腐 400克
雪里红 适量

辅料

猪肉馅 200克
香菜适量
鸡汤适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪菜豆腐馄饨的做法步骤

1
馅料的主角豆腐、雪里红和肉馅。雪里红切碎备用。
2
将豆腐有手抓碎，与雪里红、肉馅拌匀。加入香油和味精调味。不用放盐。
3
买来的馄饨皮。
4
将馅料和馄饨皮包成馄饨。
5
馄饨放入鸡汤煮熟，撒上香菜、胡椒面用食盐调好咸淡。

制作小窍门

1、腌雪里红是咸的，事先应用水泡过，减少含盐量。
2、包馄饨时尽量包大馅。

本次制作《雪菜豆腐馄饨》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜早餐馄饨

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

烘焙立冬面条端午节咖喱菜谷雨饺子午餐宿舍时代小雪下午茶西北菜养发夏至护肝明目消食感恩节满汉全席