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红烧豆角
红烧豆角
诗韵墨香
收录时间:2024-02-28 10:05:18 热度:368℃
2张图片
“
红烧豆角,一道家常菜,下饭菜,上桌就着米饭吃一扫而光!
”
食材明细
主料
紫花油豆角
500克
五花肉
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
水
适量
八角
一个
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红烧豆角的做法步骤
1
成品。
2
豆角去两端根蒂边角,洗干净,控好水分。
3
锅里少许植物油,五花肉适量切片,姜适量,翻炒。
4
五花肉炒出油,倒入葱花八角,编炒30秒。
5
倒入豆角,编炒油绿。
6
加适量酱油。
7
加适量老抽。
8
加适量水,中火慢炖,加适量盐调味。
9
炖熟,改大火收汁,出锅。
10
成品。
本次制作《红烧豆角》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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