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拆骨肉炖娃娃菜

收录时间：2021-11-22 03:07:57 热度：7311℃

拆骨肉炖娃娃菜的做法

2张图片

“ 拆骨肉其实就是什么炖的肘子啊，猪头肉啊从骨头上拆下来的肉，我是这么理解的哈哈之前没吃完还有点蒜肠什么的，就冻起来了，这次跟娃娃菜一起炖，炒鸡好吃，跟上汤娃娃菜似的???? ”

食材明细

主料

娃娃菜 3棵
拆骨肉 500g
葱适量

辅料

食用油 少许
料酒适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

拆骨肉炖娃娃菜的做法步骤

1
葱切葱花备用。
2
娃娃菜切段备用。
3
拆骨肉化冻。
4
锅中加少许油，加入葱花爆香。
5
加入拆骨肉加入少许料酒翻炒均匀。
6
加入娃娃菜，加一勺盐杀出水份。
7
待水份出来的差不多了，加入热水。
8
水没过菜即可，中火煮开10分钟，出锅前尝尝咸淡，根据个人情况放盐。
9
出锅啦~~白白的汤。????

制作小窍门

大家炖肘子啊或者卤味没吃完的话，我可以尝试这么做，味道好极啦????。
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本次制作《拆骨肉炖娃娃菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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