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麻酱黄瓜拌洋葱
麻酱黄瓜拌洋葱
卡米莎
收录时间:2024-02-18 18:07:55 热度:9746℃
1张图片
“
麻香爽口是夏季的好凉菜
”
食材明细
主料
黄瓜
1个
洋葱
1个
辅料
芝麻酱
适量
腐乳
半块
芝麻香油
适量
香醋
适量
美食特点
麻香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻酱黄瓜拌洋葱的做法步骤
1
黄瓜用牙刷冲刷洗干净,黄瓜凹凸不平用牙刷边刷边冲水,无需削皮。
2
洋葱切好和黄瓜混合。
3
腐乳半块放入碗中。
4
将麻酱芝麻油香醋和腐乳混合搅匀,看着很干但和黄瓜洋葱拌匀后,菜汁会稀释麻酱。
5
搅拌几下菜汁和麻酱就拌匀了,我放腐乳就没有放盐,觉得口味淡了加点盐。
本次制作《麻酱黄瓜拌洋葱》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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