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炸馒头干
炸馒头干
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 03:02:01 热度:2759℃
1张图片
食材明细
主料
馒头
两个
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
油
适量
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炸馒头干的做法步骤
1
馒头两个。
2
切薄片。
3
鸡蛋打入碗中,打散,加盐和十三香调均匀。
4
把馒头片放在鸡蛋液中快速转一圈。夹出。
5
锅中放油烧至八九成热,放入粘过鸡蛋液的馒头片。
6
煎至两面金黄捞出控油。
7
装盘。
8
又香又脆。
本次制作《炸馒头干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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