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丝瓜瘦肉筒骨汤
丝瓜瘦肉筒骨汤
蜗牛与琥猴
收录时间:2021-11-22 03:01:22 热度:9931℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
200克
瘦肉
100克
筒骨
150克
辅料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煨
工艺
半小时
耗时
简单
难度
丝瓜瘦肉筒骨汤的做法步骤
1
先熬骨头汤。
2
准备切好的丝瓜。
3
准备切好的瘦肉。
4
熬了半个小时的筒骨汤加入丝瓜小火煨汤。
5
记得不要盖盖子哦!丝瓜会变黄的。
6
丝瓜熟了继续加入瘦肉,加入适量盐,煨十分钟就可以了!
7
喝汤时可以加入些枸杞!
制作小窍门
筒骨煲汤带有油,所以这个汤里加的调料我是不放油的!提倡的是清淡饮食!
本次制作《丝瓜瘦肉筒骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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