菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肥牛金针菇

肥牛金针菇

收录时间：2024-05-21 23:06:12 热度：9552℃

肥牛金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

肥牛 250g
金针菇 300g

辅料

白胡椒 适量
孜然适量
盐适量
辣椒面 适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

肥牛金针菇的做法步骤

1
准备材料。
2
金针菇去除根部，洗干净，撕成半厘米大小的圆圈，用手控一下水份，放入盘中。
3
把金针菇用肥牛卷起来。
4
把锅加热，倒一点点油，油温4成时，放入金针菇，油温控制在4.5成，一分左右，两遍变色即可。
5
第三次煎好的肥牛金针菇放盐，孜然，辣椒，白芝麻。
6
将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱，装盘即可。

本次制作《肥牛金针菇》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

贫血湖南小吃天津小吃满汉全席排毒养颜鲁菜清肠补锌腊八婴儿泡酱腌菜鱼类冰品夜宵疏肝理气浙菜陕西菜谷雨