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土豆芝麻球
土豆芝麻球
萱萱熠熠
收录时间:2021-11-22 03:00:48 热度:4563℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
糯米粉
半碗
淀粉
半碗
白沙糖
4勺
芝麻
半碗
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆芝麻球的做法步骤
1
白芝麻待用。
2
土豆洗净煮熟后去皮。
3
用刀剁碎。
4
放入容器里,加入白砂糖搅拌并捣成泥。
5
加入糯米粉和淀粉,适量清水搅拌均匀,光滑。
6
揉成团醒10分钟。
7
揉成汤圆大小的圆子。
8
均匀的裹上一层白芝麻(裹上后再揉一揉使其芝麻不易掉)。
9
锅里放油烧成5成热,下土豆球炸至金黄即可。
10
成品图。
11
成品图。
本次制作《土豆芝麻球》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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