菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆皮茼蒿

豆皮茼蒿

收录时间：2022-12-30 08:32:14 热度：4066℃

豆皮茼蒿的做法

4张图片

食材明细

主料

茼蒿 1把
豆皮 1张

辅料

辣椒 3个
葱适量
盐适量
鸡粉少许
姜适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆皮茼蒿的做法步骤

1
茼蒿洗净。
2
茼蒿茎和嫩尖分开。
3
茼蒿茎切寸段，嫩尖另做它菜。
4
豆皮切宽度约0.5厘米的粗条。
5
辣椒去籽剪成丝，水洗一下；葱姜切碎。
6
热锅凉油，炒香辣椒、葱姜。
7
下茼蒿茎，翻炒半分钟左右。
8
加入豆皮，再炒一分钟左右。
9
加点鸡粉，炒匀。
10
加盐调味。
11
炒匀即可。
12
成品。

制作小窍门

所用茼蒿比较嫩，豆皮本身就是熟的，所以这个菜无需久炒，翻炒一两分钟即可

本次制作《豆皮茼蒿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

止血调理生日大雪蛋糕卷秋分贴秋膘藏菜晚餐冰淇淋羹类母亲节河南小吃上海小吃面条粽子馅料意大利菜热菜