想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆皮茼蒿
豆皮茼蒿
烟雨心灵
收录时间:2022-12-30 08:32:14 热度:4007℃
4张图片
食材明细
主料
茼蒿
1把
豆皮
1张
辅料
辣椒
3个
葱
适量
盐
适量
鸡粉
少许
姜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆皮茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净。
2
茼蒿茎和嫩尖分开。
3
茼蒿茎切寸段,嫩尖另做它菜。
4
豆皮切宽度约0.5厘米的粗条。
5
辣椒去籽剪成丝,水洗一下;葱姜切碎。
6
热锅凉油,炒香辣椒、葱姜。
7
下茼蒿茎,翻炒半分钟左右。
8
加入豆皮,再炒一分钟左右。
9
加点鸡粉,炒匀。
10
加盐调味。
11
炒匀即可。
12
成品。
制作小窍门
所用茼蒿比较嫩,豆皮本身就是熟的,所以这个菜无需久炒,翻炒一两分钟即可
本次制作《豆皮茼蒿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
汤类
生日
惊蛰
东北菜
元宵
汤羹
健忘
排毒
补碘
贫血
丰胸
意面
鲁菜
健康食谱
徽菜
利尿
零食
青少年