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蒸咸鱼
蒸咸鱼
馋嘴乐
收录时间:2022-11-21 09:32:01 热度:9763℃
1张图片
食材明细
主料
咸鲅鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蒸咸鱼的做法步骤
1
主料:咸鲅鱼一条。
2
辅料:料酒、生抽、葱、姜。
3
把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时。
4
把葱姜切碎备用。
5
将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。
6
放入蒸锅中,蒸20分钟。
7
取出后装盘,放红辣椒点缀,即可食用。
菜谱标签:
私房菜
鲁菜
儿童
秋季食谱
晚餐
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