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辣炒鹅杂
辣炒鹅杂
甜甜mimi
收录时间:2021-11-22 03:00:08 热度:1486℃
1张图片
“
第一次炒这样的,要猛火,有点手忙脚乱的????
”
食材明细
主料
鹅杂
适量
辅料
青辣椒
适量
小米椒
适量
大蒜末
适量
生姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
酸笋
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣炒鹅杂的做法步骤
1
鹅杂切片。
2
配料切段。
3
准备点酸笋。
4
锅里热油放点生姜。
5
倒入鹅杂翻炒。
6
加料酒翻炒,盛出备用。
7
锅里重新倒油,加青辣椒大蒜生姜酸笋炒均匀再倒鹅杂翻炒,加盐酱油,加点生抽即可。
8
装盘。
本次制作《辣炒鹅杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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