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收录时间:2022-08-08 18:58:05      热度:6374℃
清蒸罗非鱼的做法

  1张图片

罗非鱼,健脾和胃,利水除湿,通经消肿,降血脂。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 木茨粉 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 1条
  • 蒸鱼鼓汁 1汤匙

美食特点

清蒸罗非鱼的做法步骤

  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:1
    1
    把罗非鱼整干净。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:2
    2
    取出肉,骨抹少许盐、木茨粉液、油腌制。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:3
    3
    肉切成片,加入盐、鸡粉、胡椒粉、糖、蛋清、木茨粉、油抓匀腌制。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:4
    4
    蒸锅烧开,放入骨蒸5分钟,取出把鱼片一块一块放在鱼骨上,蒸锅水开时放入蒸至上汽关火。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:5
    5
    取出,倒入蒸鱼鼓汁,洒上胡椒粉、葱丝。
  • 清蒸罗非鱼的做法步骤:6
    6
    淋上滚油,oK。
本次制作《清蒸罗非鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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