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香辣小龙虾
香辣小龙虾
柔昊琳琪
收录时间:2023-11-15 11:17:28 热度:9742℃
2张图片
食材明细
主料
小龙虾
1500g
青瓜
1条
玉米
1根
葱
1颗
蒜头
1整个
姜
1块
干辣椒
10g
洋葱
1/4个
辅料
酱油
适量
冰糖
适量
盐
适量
蚝油
适量
啤酒
1瓶
辣酱
半包
美食特点
中辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香辣小龙虾的做法步骤
1
小龙虾清洗干净。
2
小龙虾清理后的样子。
3
姜葱蒜洋葱红辣椒,青瓜(生的),玉米(先煮熟)准备好。
4
姜蒜洋葱红辣椒,热油下锅,爆香。
5
倒入小龙虾,炒香。
6
倒入一瓶啤酒。
7
加入蚝油,酱油,糖,盐。
8
大火烧开,中火焖煮20分钟。
9
因为孩子不能吃辣,所以先盛一部分出来。
10
剩余部分,加入辣酱,继续焖煮两分钟。
11
倒入青瓜,玉米,葱段。再焖煮两分钟,就好了。
12
色香味俱全。
13
好吃的停不下来。
14
玉米青瓜也好吃。
本次制作《香辣小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
晚餐
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