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香菇油菜
香菇油菜
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 02:54:54 热度:7220℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
150克
油菜
150克
猪肉
50克
辅料
食盐
5克
花生油
5克
生抽
3克
鸡精
0.5克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇油菜的做法步骤
1
猪肉切片,冷水下锅焯水。新鲜猪肉不用焯水。
2
水开即可。
3
洗净浮末,沥干水分。
4
改刀。
5
香菇洗净改刀切片。
6
油菜洗净。
7
锅烧热水,放食盐和花生油。
8
水开下油菜烫熟。
9
油菜摆盘。
10
锅烧底油。
11
放肉煸炒。
12
放香菇食盐,生抽翻炒至香菇变软。
13
放鸡精调味即可。
14
装盘。
本次制作《香菇油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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