想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茶泡饭
茶泡饭
盖侠科技
收录时间:2025-08-13 01:45:55 热度:5641℃
1张图片
“
一碗简单的茶泡饭,最简单本质的食材,都有其不可替代的原味,但却最温暖人心。
”
食材明细
主料
米饭
150g
三文鱼
120g
辅料
海苔
4g
白芝麻
2g
黄油
4g
葱花
2g
鸡蛋
60g
煎茶
120g
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
茶泡饭的做法步骤
1
三文鱼洗净擦干水分,加料酒、食盐,放冰箱冷藏腌制30分钟左右。
2
热锅融化黄油,中小火煎2分钟左右,翻面后再煎1分钟左右,期间不断将融化的黄油用勺子淋在三文鱼上。注意火候,否则黄油易焦糊。煎好的三文鱼去皮,撕成小块。
3
盛米饭,将三文鱼和蛋皮丝铺在米饭上,撒上海苔、白芝麻、葱花和适量盐,倒入热茶即可。按个人喜好,也可加日本酱油、芥末调味。
本次制作《茶泡饭》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
抗衰老
护肝
咖喱菜
消暑解渴
热菜
清热祛火
祛痰
馅料
补硒
上海菜
活血化瘀
奶油蛋糕
处暑
粤菜
祛斑
BBQ
中式菜系
豆浆