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牛柳荷豆炒银针粉

蓝色南半球

收录时间：2022-12-04 02:12:09 热度：448℃

牛柳荷豆炒银针粉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛柳适量
银针粉 适量
荷豆适量
洋葱适量

美食特点

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛柳荷豆炒银针粉的做法步骤

1
烧热锅倒入适量橄榄油，把腌好的牛柳放入中火滑炒。
2
炒到变色之后盛起备用。
3
接着炒洋葱。
4
洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒，同时放少许盐，然后盛起备用。
5
锅里需再放少许橄榄油然后开始炒银针粉。
6
边炒边撒少许预先调好的生抽，将银针粉炒均匀后放入炒好的牛柳一起翻炒。
7
再放入炒好的洋葱与荷豆炒均匀。
8
然后把切好的蛋皮丝加入一起炒。
9
当所有材料都炒均匀之后放少许葱段即可熄火上碟。

制作小窍门

无论炒粉或炒面，最好预先调好酱汁，一般我是用少许生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉调制。炒的时候直接洒入即可，方便快捷

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