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四川特色凉菜：凉拌折耳根

收录时间：2024-01-21 20:20:01 热度：801℃

四川特色凉菜：凉拌折耳根的做法

1张图片

“ 清热解毒，下饭得很，好吃得板～???? ”

食材明细

主料

折耳根 适量

辅料

盐适量
五香粉 适量
鸡精适量
蒜末适量
花椒粉 适量
辣椒油 适量
白糖适量
醋适量
香油适量
凉拌酱油 适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

四川特色凉菜：凉拌折耳根的做法步骤

1
我忘记拍照了，只有做好的一张照片，我用文字表达出来吧。
2
买新鲜的折耳根，叶子比较绿的那种摘小节，洗干净，沥干水放盆里，把上面说的调料全部加进去然后就开始拌，拌好就可以吃啦～
3
夏天多吃这个清热哦。

本次制作《四川特色凉菜：凉拌折耳根》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜川菜午餐晚餐

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