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胡萝卜炒肉片
胡萝卜炒肉片
子睿宝贝2016
收录时间:2024-02-22 05:20:08 热度:2334℃
1张图片
“
肉嫩萝卜脆
”
食材明细
主料
瘦肉
一斤
胡萝卜
一斤
辅料
淀粉
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
料酒
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜炒肉片的做法步骤
1
肉切片。
2
胡萝卜随意切薄。
3
肉片拌完淀粉放着腌制十分钟。
4
锅里放半勺有,把肉片半炸半炒。
5
中火翻炒大概十分钟。
6
蒜蒜炒十分钟后先装盘在爆蒜蓉。
7
放入胡萝卜炒。
8
大火炒胡萝卜炒三分钟且放入调料再放入肉片在一起炒两分钟。
9
起锅装盘。
制作小窍门
我家25个月的小孩很爱吃。
本次制作《胡萝卜炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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