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收录时间:2021-11-22 02:50:27      热度:836℃
解暑绿豆冰糕的做法

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食材明细

主料
  • 脱皮绿豆 400g
辅料

美食特点

解暑绿豆冰糕的做法步骤

  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:1
    1
    脱皮绿豆提前泡一晚上,上锅蒸二十分钟。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:2
    2
    蒸熟的绿豆用擀面棍捣碎。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:3
    3
    锅中放入150克黄油小火慢慢融化。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:4
    4
    放入捣碎的绿豆。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:5
    5
    加入白糖,要不停的翻炒。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:6
    6
    把水分炒干。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:7
    7
    模具中刷上融化的黄油。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:8
    8
    放入绿豆沙按压成型,脱模放冰箱冷藏即可。
  • 解暑绿豆冰糕的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《解暑绿豆冰糕》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签: 甜品  

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