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收录时间:2021-11-22 02:48:49      热度:8706℃
莲藕花生丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

莲藕花生丸子的做法步骤

  • 莲藕花生丸子的做法步骤:1
    1
    花生提前泡一晚上,捣碎备用。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:2
    2
    莲藕去皮洗净。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:3
    3
    用擦板擦丝,加盐,腌制五分钟。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:4
    4
    攥干水分。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:5
    5
    莲藕放一勺淀粉拌匀,放入适量捣碎的花生拌匀。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:6
    6
    捏成大小均匀的丸子。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:7
    7
    上锅蒸二十分钟。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:8
    8
    锅中热油下入蒜末炒香。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:9
    9
    加生抽。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:10
    10
    加入适量水烧开,加水淀粉勾芡。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:11
    11
    把料汁浇在丸子上。
  • 莲藕花生丸子的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《莲藕花生丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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