菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑胡椒滋味牛扒

黑胡椒滋味牛扒

收录时间：2022-12-27 23:35:22 热度：4918℃

黑胡椒滋味牛扒的做法

2张图片

“ 平时的节日纪念日或闺蜜朋友的欢聚时刻，做上一份好吃的牛扒，真的是很有小资情调呢！ ”

食材明细

主料

原味牛扒 1块
豆苗 1小把
孢子甘蓝 2个
手指胡萝卜 3根
玉米笋 3根
迷迭香 2支

辅料

盐 1克
黑胡椒 2克
黑胡椒汁 适量
橄榄油 适量

美食特点

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

黑胡椒滋味牛扒的做法步骤

1
准备好食材。
2
牛扒两面先用盐和黑胡椒粒撒上并用手轻轻按摩片刻，腌制10分钟左右。
3
将橄榄油把牛扒的两面都涂抹均匀。
4
取daogrs蒸烤箱的接油盘，这其实就是其他烤箱的烤盘，这样用着也是很赞的呢。先放上一层油纸，用锡纸也是可以的哦。
5
把新鲜的迷迭香放在牛扒上，迷迭香可以增加香气哦。
6
放入daogrs蒸烤箱的中层。
7
接下来咱们选择的是蒸烤箱的嫩烤功能，设置到190度，烤10分钟，如果喜欢5分熟的大约8分钟即可，看个人喜好来智能选择哦。
8
烤箱在烤制牛扒，这个时间咱们处理一下配菜，胡萝卜去皮，孢子甘蓝洗净切半，玉米笋去掉头部，豆苗洗净。
9
烧开一锅清水，放入食材焯熟即可出锅。
10
先把素菜摆好盘，这时牛扒也烤好了，一起去看看吧。
11
一开炉门，一股蒸汽携着牛扒的香气直冲鼻息，嫩烤过的牛扒，是不是很有食欲呢，这样烤的牛扒很是鲜嫩，小孩吃了也不怕上火呢。
12
摆盘完成，淋上黑胡椒汁，就可以开吃了，看起来就很有食欲。

本次制作《黑胡椒滋味牛扒》所使用的厨具：其他

菜谱标签：主食西餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

腊八徽菜潮汕菜减压江西小吃豆浆冰品意面五谷杂粮父亲节越南菜补铁二月二降火婴儿圣诞节祛痰冬至