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端午节，没有粽子怎么过端午节，包了红芸豆、蜜枣粽子。 ”
食材明细
美食特点
红芸豆蜜枣粽子的做法步骤
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准备原料：红芸豆先提前12小时浸泡，糯米提前24小时浸泡，中间换两次水。超市买的成包粽子叶，只需用热水泡一泡、清洗干净就可以用。
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用棉线把粽子绑好，包好的粽子是园锥形的。煮锅里放入笼蓖，码上包好的粽子，加入没过粽子的清水，大火煮开，大火再煮1小时，关火后不要揭锅盖，焖12小时即可。
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制作小窍门
煮粽子时放入煮锅的笼蓖要比煮锅小一圈，这样粽子煮时就不会接触锅底，以防糊锅。
本次制作《红芸豆蜜枣粽子》所使用的厨具：蒸锅、煮锅
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