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胶原蛋白果冻

收录时间：2024-01-14 12:19:28 热度：4333℃

胶原蛋白果冻的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 250克
吉利丁片 3片
胶原蛋白液 约15毫升
温水适量

辅料

食用色素 适量
白糖适量

美食特点

甜香口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

胶原蛋白果冻的做法步骤

1
主要材料如图示。
2
吉利丁片凉开水泡软，滤掉水备用。
3
加入少量温水，没过吉利丁片。用最小火，慢慢融化吉利丁片至透明液体。
4
加入牛奶跟胶原蛋白液，根据个人口味，加入少量白糖，不要煮沸，依旧小火加热，搅拌均匀。
5
分到若干个容器中，加入少量色素调色。
6
装入透明容器，冷藏，等待果冻凝固。完成！

本次制作《胶原蛋白果冻》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品懒人食谱养颜

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