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夏日懒人食之剁椒金针菇
夏日懒人食之剁椒金针菇
兮子花开半夏
收录时间:2024-05-30 19:28:30 热度:2750℃
1张图片
“
天气热的没食欲了,就可以试试这道菜,蒸一蒸,拌一拌就可以吃了。
”
食材明细
主料
金针菇
一把
剁辣椒
适量
葱
适量
辅料
生抽
适量
美食特点
中辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
夏日懒人食之剁椒金针菇的做法步骤
1
金针菇头切掉,撕小块洗净,沥干水分备用。
2
葱切丁备用。
3
把剁椒均匀的铺在金针菇上。
4
蒸锅加入适量的水,开火煮开后,放入金针菇,蒸6分钟,关火焖一分钟。
5
把金针菇蒸出的水倒干净,加入适量的生抽,放入葱花(我又加了点剁椒)。
6
坐锅入油,油冒烟后就可以将油浇在金针菇上。
7
成品。
本次制作《夏日懒人食之剁椒金针菇》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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