菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡肉卷

鸡肉卷

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 02:44:15 热度：9868℃

鸡肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 250g
盐 2g
水 140g
鸡肉适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
奥尔良腌料 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

鸡肉卷的做法步骤

1
250克面粉中加入2克盐，加入140克水。
2
和成面团醒十分钟。
3
分成小剂子，两个小剂子摞在一起中间抹油。
4
擀薄。
5
平底锅不刷油，下入饼坯。
6
煎制两面熟透即可。
7
趁热揭开。
8
鸡肉切条，加盐，加葱姜，料酒，生抽，奥尔良腌料。
9
拌匀腌制二十分钟。
10
腌制好的鸡肉条粘淀粉。
11
油温五成热下锅炸。
12
炸制金黄色捞出。
13
饼上刷一层甜面酱。
14
放生菜，葱丝，黄瓜丝，香菜。
15
放上鸡肉条卷起来即可。
16
成品图。

本次制作《鸡肉卷》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：主食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

润肠通便春饼减肥瘦身通乳宿舍时代养血韩国料理下奶明目中元节圣诞节慕斯烤箱菜满汉全席蛋糕墨西哥菜七夕养胃