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家常小炒----孜然豇豆
家常小炒----孜然豇豆
mother52julina
收录时间:2022-11-30 20:03:25 热度:7692℃
1张图片
食材明细
主料
豇豆
400克
辅料
芝麻
少许
葱末
3克
姜末
3克
配料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
孜然
少许
辣椒粉
少许
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常小炒----孜然豇豆的做法步骤
1
将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。
2
将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末。
4
倒入豇豆翻炒均匀,炒至断生。
5
加入精盐,五香粉,少许清水。
6
翻炒均匀,大火烧开,将豇豆炒熟,倒入孜然,辣椒粉,芝麻。
7
翻炒均匀,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
农家菜
午餐
酒席
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