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糖渍杨梅

收录时间：2021-11-22 02:42:24 热度：6932℃

糖渍杨梅的做法

2张图片

“ 生命轮回，时节交替，美味孕育而生！今来一款：糖渍杨梅！酸甜开胃，美味在舌尖舞动，曼妙极了…… ”

食材明细

主料

杨梅适量
冰糖适量
盐适量

辅料

水适量

美食特点

果味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

糖渍杨梅的做法步骤

1
杨梅放入盐水中浸泡半小时。
2
冲洗干净控水备用。
3
锅中入水煮沸，放入杨梅煮沸（禁止用铁质锅）。
4
加适量冰糖继续慢煮。
5
大约二十五分钟左右，汤汁颜色饱满，粘稠状即可关火。
6
晾凉冷藏口感很棒。
7
一次吃不完可装入容器中冷藏保存，需尽快食用。
8
酸酸甜甜就是你。

制作小窍门

杨梅一定需盐水浸泡半小时哦！时令美味不容错过。

本次制作《糖渍杨梅》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：饮品家常菜夏季食谱

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