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拌鸡蛋
拌鸡蛋
迷糊阿山
收录时间:2025-07-31 04:16:00 热度:9476℃
2张图片
“
超级有食欲~
”
食材明细
主料
鸡蛋
两颗
胡萝卜
一根
尖椒
一个
干辣椒
适量
辅料
香油
一勺
醋
两勺
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
拌鸡蛋的做法步骤
1
准备材料。
2
鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒,装盘盛。
3
鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒,装盘盛出。
4
辣椒均匀切小段,葱斜刀切丝,尖椒切丝,胡萝卜切丝,蛋饼切条。
5
放醋,香油,起锅倒油,油温八成。
本次制作《拌鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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