想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香炒丝瓜香菇猪肉末
香炒丝瓜香菇猪肉末
安家小狐狸
收录时间:2022-11-21 21:55:12 热度:2628℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
适量
小香菇
适量
猪肉末
适量
辅料
葱花
适量
辣椒片
适量
水
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香炒丝瓜香菇猪肉末的做法步骤
1
猪肉跺末、丝瓜去皮,切滚刀块备用,葱切花,切少许辣椒片
2
小香菇去根,洗净,挤干水分备用
3
起油锅,油热后下入丝瓜大火翻炒至软
4
丝瓜软后接着下小香菇,猪肉末,辣椒,盐爆炒小会,加入少许水,转中火焖煮三分钟。
5
打开锅盖,加入鸡精,葱花,炒均匀就可以装盘了。
制作小窍门
1,把香菇洗净后,一定要挤干水分再下锅,这样蘑菇才会吸足汤汁中的鲜香味
2,丝瓜清甜,蘑菇清香,不要用酱油或豆瓣酱等过于浓重的调味料,以免抢味。
菜谱标签:
热菜
家常菜
农家菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
坐月子
雨水
苏菜
法国菜
抗过敏
素菜
曲奇
开胃菜
大雪
川菜
早餐
秋冬进补
情人节
下饭菜
万圣节
蛋糕
日本料理
饼