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收录时间:2021-11-22 02:39:05      热度:5979℃
自制豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制豆腐的做法步骤

  • 自制豆腐的做法步骤:1
    1
    黄豆提前泡一晚上,放入料理机打成豆浆。
  • 自制豆腐的做法步骤:2
    2
    过滤豆渣。
  • 自制豆腐的做法步骤:3
    3
    这是过滤出来的豆渣如图。
  • 自制豆腐的做法步骤:4
    4
    把豆浆倒入煮锅中飘去浮沫。
  • 自制豆腐的做法步骤:5
    5
    煮开小火在煮十分钟关火。
  • 自制豆腐的做法步骤:6
    6
    50克白醋加适量水稀释。
  • 自制豆腐的做法步骤:7
    7
    分三次放入煮好的豆浆中。
  • 自制豆腐的做法步骤:8
    8
    豆浆成块,飘去水。
  • 自制豆腐的做法步骤:9
    9
    倒入纱布中。
  • 自制豆腐的做法步骤:10
    10
    把纱布包起来放入容器中压半个小时。
  • 自制豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《自制豆腐》所使用的厨具:破壁机、煮锅
菜谱标签: 素菜   家常菜  

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