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炒双丝

爱烘焙的疙瘩猫

收录时间：2023-05-02 03:39:32 热度：364℃

炒双丝的做法

1张图片

“ 上班族快手菜，清淡爽口，营养丰富。尤其适合小朋友哦，颜色鲜艳，易咀嚼，胡萝卜对眼睛也有保护作用。 ”

食材明细

主料

茭白 3根
胡萝卜 1根

辅料

葱花适量
盐 1小勺
蚝油几滴

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒双丝的做法步骤

1
茭白和胡萝卜均切丝。
2
锅热倒油，下葱花煸香。
3
倒入茭白胡萝丝煸炒。
4
炒至开始变软时，撒入盐，倒入蚝油。
5
翻炒均匀。
6
装盘，清淡美味。

制作小窍门

喜欢味道重一些的可以将盐换成生抽。

本次制作《炒双丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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