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酸辣通菜梗

收录时间：2021-11-22 02:38:45 热度：4080℃

酸辣通菜梗的做法

1张图片

“ 不时不食，34度的高温，来一道酸辣爽口又开胃的佐粥小菜吧。 ”

食材明细

主料

通菜 500g
红辣椒 一个

辅料

蒜头适量
白醋适量
油适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣通菜梗的做法步骤

1
通菜清洗干净摘去叶子留梗，切段，红辣椒切圈，蒜头拍碎。
2
热锅下油、椒圈、蒜头爆香。
3
下通菜梗快炒约一分钟，倒入适量白醋翻炒至通菜梗变色。
4
加盐调味，简单易做，出锅。

制作小窍门

菜叶不要扔掉，物尽其用，加两个鸡蛋做汤，也很美味哦。

本次制作《酸辣通菜梗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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