想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
藕片拌紫甘蓝
藕片拌紫甘蓝
凤记美食
收录时间:2021-11-22 02:36:04 热度:1560℃
1张图片
“
藕,清热生津,凉血止血,补益脾胃。紫甘蓝,刹虫止痒,延缓衰老,护肝保肝。
”
食材明细
主料
藕
300克
紫甘蓝
200克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
生抽
2汤匙
白粉
少量
陈醋
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
藕片拌紫甘蓝的做法步骤
1
莲藕去皮切薄片,加水和少许白醋浸泡。
2
紫甘蓝切细丝待用。
3
锅加水烧开,下紫甘蓝煮熟,打起控水。
4
用刚才煮紫甘蓝的水把莲藕煮熟打起过凉,锅里的水倒入盆中,加入香油、生抽、鸡精、盐、糖、陈醋、胡椒粉等调好味,适合自已的口味就好,再把藕片放入盆中浸泡。
5
把藕挟入盘中摆好,紫甘蓝倒入盆中拌匀入味,倒至盘中间即可。
本次制作《藕片拌紫甘蓝》所使用的厨具:高压锅、煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
上海小吃
咖喱菜
夏季食谱
健脑益智
青团
山东小吃
养颜
河南小吃
消暑解渴
秋季食谱
解酒
重庆菜
增肥
饼干
祛湿
陕西菜
川菜
生日